HORNO DE LEÑA

El horno es sin duda un elemento fundamental en nuestro restaurante. El nos permite una oferta variadísima de nuestros platos y especialmente en nuestras carnes de calidad contrastada de los mejores productores de Galicia, Castilla y León entre otros.

  • Pierna de cochinillo asada (700 gr.)

  • Paletilla de lechazo asada (500 gr.)

  • Arroz Rossejat Torrentí

  • Arroz de piñones, pelotitas y castañas (horno de leña)